Un angolo Usa in provincia di Caserta con il giardino delle zucche. Il giardino delle zucche di Pignataro Maggiore apre il 25 settembre e chiude il 31 ottobre, giorno in cui si celebra Halloween.
Ogni visita è un viaggio in stile country: si entra in un ranch americano con il fienile rosso, le pannocchie di mais, tra spaventapasseri, trattori, animali, balle di fieno e delizioso street food a base di zucca.
Tutti i piatti sono arricchiti da un ingrediente segreto costituito da un mix di spezie. Secondo un celebre detto americano, infatti, “pumpkin spice makes everything nice” ovvero “la spezia di zucca rende tutto magico/bello”.
Si possono degustare: il pumpkin bread, dolce di zucca e spezie, il pumpkin spice latte, il cappuccino realizzato con sciroppo alla zucca, le pumpkin donuts, ciambelle fritte alla zucca, il pumpkin butter, burro/marmellata ideale sia per fare colazione, che da utilizzare con i formaggi, pumpkin ice cream, gelato soft servito con topping alla zucca, gnocchi, polpette, pizza alla zucca, mais dolce, pannocchia morbida servita con sale e burro, patate rosse americane, pop corn.
Il giardino delle zucche è un campo di 20mila metri quadri con 30 mila zucche (l’azienda Turino produce zucche in un campo di 60mila metri quadri adiacente al giardino) con una family farm con conigli giganti, cavalli Shetland (quelli piccolissimi), oche, maialini neri, alpaca. Ogni famiglia di animali ha una casetta colorata e i visitatori possono fermarsi a interagire con i piccoli animali della fattoria.
Si entra su prenotazione, si visita il campo (foto) e si può acquistare la zucca preferita da intagliare e decorare sul posto e poi portare a casa. Inoltre ci si può perdere, giocando, nel labirinto di mais colorato “glass gem corn” ampio 15 mila metri quadri.
Creato cinque anni fa da Emily Turino e dalla sua famiglia, oggi è un fenomeno di costume: nei cinque fine settimana di ottobre si fa a gara per accaparrarsi un biglietto e partecipare all’evento.
Emily è cresciuta in Connecticut e in autunno, come da tradizione, andava con tutta la famiglia a scegliere la sua zucca e, ancora oggi, sua mamma Elvira, italo-americana, che vive tra Italia e New England, continua a perpetuare il rito anglosassone, arricchendo il giardino di casa con centinaia di bellissime zucche.
Il campo di Pignataro Maggiore è conosciuto in tutta Europa e ogni anno arrivano oltre 30mila persone a caccia della zucca perfetta.
