Leopoldo, nipote del noto Leopoldo Infante creatore del classico tarallo nzogna e pepe”, continua la tradizione con i suoi prodotti artigianali con il panettone in produzione limitata del lievitato meneghino con quella creativit partenopea. Il suo panettone (foto) ha farine di grani antichi selezionati, cioccolato fondente al 70%. mandorle della Puglia, tarallo sbriciolato, olio extravergine d’oliva, le stesse antiche spezie che profumano da sempre i taralli del nonno. Il risultato è un prodotto dal gusto equilibrato tra dolce e salato, intrigante ed insolito col profumo del pepe.
E’ un prodotto napoletano nuovo e verace che somiglia solo nella forma al panettone classico milanese. Il suo panettone affonda le sue radici nell’antica tradizione dei tarallari, riecheggia la voce nei vicoli di Napoli che invitava a gustare i taralli caldi “nzogna e pepe”. L’azienda, oggi, si è trasformata in un brand, sinonimo di bont ed eccellenza qualitativa, di prodotti variegati e lavorati con passione e professionalit , dai dolci alle torte, dalla pasta fresca alla gastronomia napoletana.
Oggi Leopoldo Infante conta 4 punti vendita a Napoli pensati per rispondere a tutte le esigenze di mercato moderne luoghi di ristoro che sono caffetteria, bar, pasticceria, forno, gelateria e cocktaileria. Egli abbina innovazione e tradizione nella produzione nei suoipunti vendita. Idee regalo golose, originali e 100% napoletane si possono acquistare anche comodamente online sul sito.
L di Leopoldo Infante via V. Colonna 46-47 – Tel. 081 416161
via Toledo 8 – Tel. 081 5512909 | via L. Giordano angolo via Scarlatti 45 – Tel. 08119303623
via Benedetto Croce 30/31 – Tel. 081 0108027
www.leopoldoinfante.it
